À retenir

Conservez une confirmation du nombre de personnes et des compléments. Séparez les éléments vendus, les prestations et le matériel à reprendre dans votre dossier.

Traiteur · EXEMPLE COMPLET

À quoi ressemble votre prochain devis ?

Découvrez les prestations dans un document complet, puis adaptez-les à votre client et à votre façon de travailler.

Exemple fictif · Montants en CHF · Sans TVA dans cet exemple
Table Atelier · Exemple
Rue Exemple 12
1000 Lausanne
atelier@example.invalid
Devis DEV-2026-001
Date : 02 nov. 2026 · Validité : 02 déc. 2026
Client de démonstration
Avenue Exemple 8
1200 Genève
DESCRIPTIONMONTANT CHF
Buffet froid : personnes30 × 32.00 · TVA 0 %960.00
Mise en place sur site1 × 160.00 · TVA 0 %160.00
Livraison et reprise du matériel1 × 80.00 · TVA 0 %80.00
Sous-total1’200.00
TVA0.00
Total CHF1’200.00

Effectif, menu, allergies déclarées et horaires à confirmer. Les boissons ne sont pas incluses.

Créé avecBilyo

Gardez la structure. Ajoutez votre touche.

Ce modèle devient un brouillon privé avec vos coordonnées. Modifiez le client, les lignes, les prix et les notes ; vérifiez la TVA selon votre situation.

Disponible avec Free · Aucun document envoyé automatiquement
Adapter à mon activité

Confirmer la version de commande retenue

Notez la date, le lieu, le format du repas et la personne qui valide le budget. Gardez une confirmation du nombre de convives utilisé pour le prix. Un échange sur une estimation initiale ne remplace pas la version finale que vous avez convenue.

Distinguez les informations utiles à la préparation du repas des informations commerciales de la facture. Les contraintes particulières des invités se gèrent dans votre organisation de commande ; elles ne doivent pas être détaillées inutilement dans un document transmis au service comptable.

Présenter le repas et la logistique

Ces prix sont fictifs. Vérifiez le traitement fiscal des différents postes avec la source appropriée à votre situation. Ne déduisez pas un taux uniquement du mot « repas » ou « service » utilisé dans cet exemple.

Si de la vaisselle ou du matériel doit être rendu, gardez cette obligation et son échéance dans le dossier convenu. Une location, une vente et un prêt ne se présentent pas nécessairement de la même façon.

Rapprocher les ajouts de leur validation

Conservez les changements de commande dans un récapitulatif. Préparez ensuite le brouillon à partir de ce récapitulatif, en supprimant les anciennes options non retenues. Le devis initial n’est pas toujours la bonne base à copier sans contrôle.

  • Nombre final de convives retenu.
  • Menus et compléments acceptés.
  • Horaires et durée du service.
  • Livraison, accès et reprise du matériel.
  • Destinataire et référence d’achat de la facture.

Suivre la partie commerciale après l’événement

Envoyez la facture au commanditaire confirmé, avec la référence et la date de l’événement. Enregistrez les versements constatés avant de réclamer un solde. Les informations bancaires et le PDF doivent rester faciles à retrouver.

Bilyo ne gère ni les recettes, ni les commandes de cuisine, ni une caisse. Plus et Pro ajoutent un catalogue de prestations et des images, utile pour préparer les lignes récurrentes ; vous vérifiez toujours les personnes et quantités du dossier réel.

Guide d’organisation publié par Bilyo. Les exemples sont fictifs. Pour les obligations fiscales ou contractuelles propres à votre activité, consultez les sources officielles ou votre fiduciaire.